ヾ(*・ω・)ノ゜+.゜★ィェィ☆゜+.゜ヾ(・ω・*)ノ
栃木デートガールでーーす♪♪
よろしくお願いしまーーす!!
もう10月なんですねーー!
なんだか早いなーー(●*Oωu`艸
あと一ヶ月でハローウィンの季節じゃないですか!
これは何かイベントを開かなくては・・・♪
今日は千葉のお見合いパーティー常連の友達が家に泊まりに来てて、
一緒にビール飲みましたぁ♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
ビール大好き♪♪
そのおつまみにはよく栃木デートガールが作るものがあります!!
前に家の近くのレストランにいった時に見つけたんですが、
身近な栃木での出会いでした!!
パリパリのごぼうチップス!!
作り方は簡単ですよ☆
パリパリのごぼうチップス☆♪
ごぼう(なるべく太いやつ)
1本
小麦粉 大さじ3くらい
塩 少々
黒コショウ 適量
揚げ油 適量
・ごぼうはたわしでよく洗い皮ごとピーラーで薄く切る。
かんなで削るようにしゅるしゅるっと!!
薄いほどよいです!
・切ったごぼうを水につけアクをとる。
2分くらいでOK。ザルにあけ水をよく切る。
・水気をよくとってから小麦粉+塩+コショウを全体にまぶす。
・180度の油できつね色になるくらいを目安に揚げる。パリットしたら揚がってます。
味をみて薄ければ塩をかけてどうぞ。
かなり簡単ですぐにできるのでよかったら試してみてくださいね!!
栃木デートガールでしたッヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ